Sucre de coco - Indonésie - filière labellisée
La filière sucre fleur de coco est située sur l'île de Java en Indonésie dans les environs de Yogyakarta. Elle devient labellisée BIOPARTENAIRE® en 2012. L'attestation Biopartenaire garantit un prix d'achat contractualisé et supérieur au cours du sucre conventionnel. Une équipe de récoltants, employés par l'entreprise exportatrice et experts de longue date dans la